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乳酸ナトリウム CAS番号:312-85-6
乳酸ナトリウムは、発酵過程で生成される天然酸である乳酸のナトリウム塩です。食品添加物、保存料、pH調整剤として広く用いられています。
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エリソルビン酸ナトリウム CAS番号:6381-77-7
エリソルビン酸ナトリウムは、食品業界で一般的に使用されている食品添加物および酸化防止剤です。これは、ビタミンCの合成版であるエリソルビン酸のナトリウム塩です。
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シクラミン酸ナトリウム CAS番号:139-05-9
シクロヘキシル酸ナトリウムは、ショ糖の約30～50倍の甘味を持つ人工甘味料です。様々な食品や飲料製品、特に低カロリー食品や糖尿病患者向けの食品において、砂糖の代替品としてよく使用されます。
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ナトリウム銅クロロフィリン CAS:28302-36-5
ナトリウム銅クロロフィリンは、植物に含まれる緑色の色素であるクロロフィルの水溶性誘導体です。食品着色料や栄養補助食品として広く利用されています。
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クエン酸ナトリウム CAS番号:1968-4-2
クエン酸ナトリウム（クエン酸ナトリウム塩とも呼ばれる）は、一般的な食品添加物および医薬品成分である。
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リボフラビンリン酸ナトリウム CAS番号:130-40-5
リボフラビンリン酸ナトリウムは、ビタミンB2としても知られるリボフラビンの水溶性形態です。栄養補助食品や食品添加物として広く利用されています。リボフラビンリン酸ナトリウムは、エネルギー産生や脂肪、薬物、ステロイドの代謝において重要な役割を果たすリボフラビンの供給源です。この必須ビタミンを食品や飲料に添加するためによく用いられます。
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リボフラビン（ビタミンB2）CAS番号：83-88-5
リボフラビン（ビタミンB2とも呼ばれる）は水溶性ビタミンであり、エネルギー産生や脂肪、薬物、ステロイドの代謝において重要な役割を果たします。また、視力、皮膚、神経系の正常な機能維持にも役立ちます。
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赤大根（アントシアニン）CAS番号：11029-12-2
赤大根赤（アントシアニン）は、鮮やかな赤色で知られる赤大根から抽出される天然色素です。アントシアニンは、様々な果物や野菜に含まれる化合物群の一種です。赤大根赤は、食品着色料として広く用いられ、幅広い食品や飲料に鮮やかな赤色を添えます。
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赤キャベツ（アントシアニン）CAS番号：11029-12-2
赤キャベツレッド（アントシアニン）は、赤キャベツから抽出される天然色素です。鮮やかな赤色で知られ、様々な食品や飲料製品において、天然着色料や抗酸化物質の供給源として広く利用されています。
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ローズヒップエキス CAS:84696-47-9
ローズヒップエキスはバラの実から抽出され、ビタミン、抗酸化物質、必須脂肪酸を豊富に含むことで知られています。その健康効果やウェルネス効果の可能性から、スキンケア製品や栄養補助食品によく使用されています。
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ケルセチン脱水物 CAS:6151-25-3
ケルセチン水和物は、様々な果物、野菜、穀物に含まれるフラボノイド化合物です。抗酸化作用と抗炎症作用を持つことで知られ、一般的に栄養補助食品として利用されています。
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ノコギリヤシ抽出物 CAS:84604-15-9
ノコギリヤシエキスは、米国南東部原産の小型ヤシであるノコギリヤシの果実から抽出されます。健康上の利点が期待されることから、栄養補助食品として広く利用されています。
