クエン酸亜鉛 CAS:546-46-3 製造業者・供給業者

クエン酸亜鉛は、亜鉛欠乏症の治療と予防のための医薬品によく用いられます。クエン酸亜鉛は、亜鉛を供給する目的でクエン酸の亜鉛塩形態を含む栄養補助食品です。必須微量元素である亜鉛は、多くの生物学的プロセスにおいて重要な役割を果たし、抗酸化物質として働き、免疫システムを強化します。クエン酸亜鉛は、栄養補助食品および栄養素として使用できます。クエン酸亜鉛は、胃への刺激が少なく、亜鉛含有量が高い有機亜鉛サプリメントです。人体内のトリカルボン酸回路に関与し、消化吸収機能を高めます。クエン酸亜鉛は、母乳中に存在する唯一の亜鉛複合体であり、母乳中の亜鉛よりも吸収されやすく、安定した性能を持ち、糖尿病患者の亜鉛補給に使用できます。
クエン酸亜鉛は、一般的な亜鉛強化剤として、抗結合剤の機能も持ち合わせているため、錠剤栄養強化剤や粉末混合食品の製造に特に適しています。クエン酸亜鉛は、鉄と亜鉛の両方が深刻な欠乏状態にある場合に、鉄との拮抗作用を回避できます。キレート作用により果汁飲料の透明度を高め、果汁に爽やかな酸味を与えることができるため、果汁飲料に広く使用されています。また、穀物とその加工品や塩にも広く使用されています。