ソルビン酸 CAS:110-44-1 製造業者・供給業者

ソルビン酸は、未熟なベリーから最初に分離された天然の有機化合物です。ソルビン酸は、食品保存料として、また発がん性ニトロアミンを生成する亜硝酸塩の量を減らすために、食肉製品中のボツリヌス菌の阻害剤として使用されてきました。ソルビン酸は、洗い流さない化粧品において、カビや酵母に対する広範囲の無毒な防腐剤であり、中程度の感作性があります。0.1～0.3%の濃度で使用され、その活性は製剤のpHに依存します。ソルビン酸は、乳剤、軟膏、およびさまざまな化粧品クリームでグリセリンの代替として使用されます。一般的にナナカマドやナナカマドとして知られる木の果実から得られ、合成的に製造することもできます。ソルビン酸は刺激を引き起こす可能性があります。