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クエン酸ナトリウム CAS:68-04-2 製造業者・供給業者

クエン酸ナトリウムはクエン酸の三ナトリウム塩です。香料および抗凝固剤としての役割を果たします。クエン酸ナトリウムは主に食品添加物E331として、通常は風味付けまたは保存料として使用されます。クエン酸ナトリウムは、特定の種類のクラブソーダの香料として使用されています。クエン酸ナトリウムはブラートヴルストの材料としてよく使われ、市販のすぐに飲める飲料やドリンクミックスにも使用され、酸味のある風味を与えます。


製品詳細

商品タグ

適用と効果

クエン酸ナトリウムは、炭酸ナトリウムでクエン酸を中和して得られる白色の結晶または顆粒状の粉末であるクエン酸ナトリウムとしても知られています。水には溶けますが、アルコールには溶けにくいです。クエン酸ナトリウムは、アルブミン紙の保存料として使用されていました。クエン酸三ナトリウムは、クエン酸の三ナトリウム塩である緩衝剤およびキレート剤です。クエン酸ナトリウムを参照してください。クエン酸ナトリウムは、化粧品の処方においてアルカリ化剤として、また溶液中の微量金属を結合するために(キレート作用によって)使用されることがあります。これはクエン酸のナトリウム塩です。クエン酸ナトリウムは、無水クエン酸ナトリウム、二水和物または含水クエン酸ナトリウムとしてクエン酸から得られる緩衝剤およびキレート剤です。クエン酸ナトリウムは、化粧品の処方においてアルカリ化剤として、また溶液中の微量金属を結合するために(キレート作用によって)使用されることがあります。これはクエン酸のナトリウム塩です。

製品サンプル

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写真500(1)

製品梱包:

写真30

追加情報:

構成 C6H9NaO7
分析 99%
外観 白色からオフホワイトの粉末
CAS番号 68-04-2
パッキング 25kg
貯蔵寿命 2年
ストレージ 涼しく乾燥した場所に保管してください。
認証 ISO。

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