リンゴ酸 CAS:6915-15-7 製造業者・供給業者

リンゴ酸は、分子サイズで3番目に小さいアルファヒドロキシ酸です。多くの化粧品、特に「フルーツ酸」含有量を示し、一般的にアンチエイジング用に設計された製品に使用されていますが、グリコール酸や乳酸とは異なり、その皮膚への効果は十分に研究されていません。一部の処方者は、特に他のAHAと比較した場合、リンゴ酸は扱いにくいと考えており、多少刺激性があります。製品に唯一のAHAとして使用されることはまれです。リンゴに天然に存在します。リンゴ酸はジカルボン酸であり、重要な調節代謝物です。果実の成熟過程に関与しています。リンゴ酸はデンプン代謝に重要であり、リンゴ酸含有量が低いとデンプンが一時的に蓄積します。ミトコンドリアのリンゴ酸代謝は、ADP-グルコースピロホスホリラーゼ活性と色素体の酸化還元状態を調節します。