アマランス CAS:915-67-3 メーカー価格

アマランサスは、鮮やかな花、栄養価の高い食用葉、そして種子を持つ植物です。葉と種子はどちらも栄養豊富で、種子は粉に挽いたり、ポップコーンにしたりして食べることができます。アマランサスはタンパク質、食物繊維、そして様々なビタミンやミネラルを豊富に含み、バランスの取れた食事に欠かせない食材です。また、グルテンフリーであり、その健康効果の可能性から伝統医学でも用いられてきました。