サンセットイエローFCF CAS:2783-94-0

サンセットイエローFCF（オレンジイエローSまたはイエロー6とも呼ばれる）は、食品着色料として使用される合成アゾ染料です。主に食品や飲料にオレンジイエローの色合いを与えるために使用されます。サンセットイエローFCFは、キャンディー、清涼飲料水、デザート、スナック、ソースなどの製品のほか、一部の医薬品や化粧品にも広く使用されています。

食品着色料として使用されるサンセットイエローFCFには栄養価はなく、食品の見た目をより魅力的にするための美的目的のみに使用されます。