L-フェニルアラニン CAS:63-91-2 製造業者 供給業者

L-フェニルアラニンは必須アミノ酸であり、アミノ酸チロシンの前駆体です。人体はフェニルアラニンを合成できませんが、タンパク質を生成するためにフェニルアラニンを必要とします。そのため、人間は食物からフェニルアラニンを摂取する必要があります。フェニルアラニンには、D-フェニルアラニン、L-フェニルアラニン、DL-フェニルアラニンの3つの形態が自然界に存在します。これら3つの形態のうち、L-フェニルアラニンは、牛肉、鶏肉、豚肉、魚、牛乳、ヨーグルト、卵、チーズ、大豆製品、特定のナッツや種子など、タンパク質を含むほとんどの食品に自然に存在する形態です。