ヨードアセトアミド CAS:144-48-9 メーカー価格

システイン修飾：ヨードアセトアミドはシステイン残基中の遊離チオール基と反応し、システインの硫黄原子と共有結合を形成します。この修飾により、システイン残基がブロックされ、望ましくない反応や酸化が防止されるため、タンパク質分析に役立ちます。

タンパク質消化：ヨードアセトアミドは、質量分析におけるタンパク質消化のワークフローでよく使用されます。酵素消化の前にシステイン残基と反応することで、不要なジスルフィド結合の形成を防ぎ、タンパク質を還元状態に維持します。

プロテオミクス研究：ヨードアセトアミドは、質量分析法に基づくプロテオミクスにおける標識戦略に用いられる。システイン残基との反応により、システイン含有ペプチドの選択的な標識と同定が可能となる。

タンパク質構造研究：ヨードアセトアミドは、構造研究においてシステイン残基を化学的に修飾し、タンパク質の折り畳み、結合、および立体構造変化におけるシステイン残基の機能と関与を研究するために使用されます。また、タンパク質間相互作用をマッピングするための架橋実験にも有用です。

標識ペプチドの合成：ヨードアセトアミドは、システイン残基を重水素や炭素13などの同位体標識化合物で修飾することにより、標識ペプチドを合成するために使用できます。これらの標識ペプチドは、タンパク質の定量や動態研究など、さまざまな研究用途に利用されます。