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グルコノデルタラクトン(GDL)CAS番号:90-80-2 製造業者・供給業者

デルタ-グルコノラクトン(GDL)は、D-グルコン酸のラクトンです。多くの食品の天然成分です。蜂蜜、フルーツジュース、ワイン、多くの発酵食品に含まれています1-3。食品添加物として、キレート剤、酸性化剤(pHを下げ、酵素や微生物による食品の劣化を防ぐ)、または保存料、漬物剤、膨張剤としてE番号E575で使用されています。GDLはフェタチーズに使用されている製品として販売されています。GDLは中性ですが、水中で加水分解されて酸性のグルコン酸になり、食品にピリッとした風味を加えますが、クエン酸の約3分の1の酸味です。インスタントドリンク、シロップ、RTDティーやコーヒー、スポーツドリンクやエナジードリンク、水などの飲料の栄養補助食品として使用できます。


製品詳細

商品タグ

適用と効果

Geogard(R)Ultra は、グルコノラクトンと安息香酸ナトリウムの相乗効果のあるブレンドです。このブレンドは、さまざまなパーソナルケア処方において、製品の腐敗に対する広範囲の保護を提供します。D-グルコノ-1,5-ラクトンは、D-グルコン酸のラクトン誘導体です。D-グルコノ-1,5-ラクトンは、食品添加物として広く使用され、硬化、ピクルス化、または膨張効果を実現します。グルコノラクトンは、ニキビ防止特性のために化粧品に使用されています。また、水分結合能力により、肌の水分補給を改善するのにも役立ちます。さらに、処方者は、製品安定剤 (キレート剤) としての作用のためにグルコノラクトンを選択する場合があります。いくつかの研究では、潜在的なフリーラジカル消去能力も示されています。これらの特性により、アンチエイジング、保湿、およびおそらく日焼け止め製品の製造に特に関連するものとなります。グルコノラクトンは、皮膚の無毒成分です。抗酸化作用とフリーラジカル消去作用があります。グルコノラクトンには、抗老化作用と肌の引き締め作用がある。

製品サンプル

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製品梱包:

図16

追加情報:

構成 C6H10O6
分析 99%
外観 白色からオフホワイトの粉末
CAS番号 90-80-2
パッキング 25kg
貯蔵寿命 2年
ストレージ 涼しく乾燥した場所に保管してください。
認証 ISO。

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