ベータカロテン CAS:7235-40-7 製造業者・供給業者

ベータカロテンは抗酸化物質として知られており、抗酸化物質は、心臓病、がん、その他の疾患に関与する可能性のあるフリーラジカルから細胞を保護する物質です。ベータカロテンは、マーガリン、チーズ、プリンに望ましい色を出すために使用される着色料であり、黄色からオレンジ色への着色料としても使用されます。ベータカロテンはカロテノイドとビタミンAの前駆体でもあります。肌の乾燥や皮むけを防ぐのに効果的です。また、認知機能の低下を遅らせ、人間の健康に有益です。